• خبرهای خوش حقوقی برای کارمندان - سایت خبری تحلیلی تابناك|اخبار ایران و جهان|TABNAK
  • یکسان سازی حقوق کارکنان شهرداری به مثابه یکسان سازی قراردادهانیست - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • تصویب لایحه یکسان‌سازی وضعیت قراردادی کارگران و کارکنان شهرداری تبریز - پایگاه اطلاع رسانی و فرهنگی شهریار
  • دریافتی کارکنان شهرداری یکسان‌سازی شود | خبرگزاری ایلنا
  • تناسبی در نظام پرداخت حقوق شهرداری ها وجود ندارد/اصلاح ماده 117 قانون خدمات کشوری شهرداری‌ها را قانونمند می‌کند :: خبرگزاری خانه ملت
  • یکسان شدن حداقل حقوق کارمندان شهرداری‌ها با سایر کارمندان مشمول قانون مدیریت خدمات کشوری | خبرگزاری ایلنا
  • همسان‌سازی پرداخت دولت به پرسنل رسمی و غیررسمی - ایسنا
  • مصوبه ی یکسان سازی حقوق کارکنان شهرداری کلان شهر تبریز سریع تر اجرایی شودشــورا پــرس | SHORA PRESS | شــورا پــرس | SHORA PRESS
  • جزوه و خلاصه درس پزشکی قانونی - بر اساس کتاب گودرزی، کیانی - حقوق پیام نور - pdf - مکس فایل
  • دانلود کتاب کتاب پزشکی قانونی برای دانشجویان رشته حقوق - دانلود کتاب در کتابخوان اندروید سمت
  • جزوه و خلاصه درس پزشکی قانونی - بر اساس کتاب گودرزی، کیانی - حقوق پیام نور - pdf - دانلود فایل
  • بزه دیده واقع شدن جنین در قوانین ایران | جزوه ها دات کام
  • مشاوره انتخاب رشته دانشگاه آزاد | 3گام
  • 10 دلیل برای قبول نشدن در آزمون ورودی تیزهوشان
  • دانلود کتاب اصول پرستاری تیلور - پاملا باربارالین - کتابراه
  • اصول و فنون پرستاری | مشاوره و خدمات مامائی و زنان ، آموزشهای تخصصی مامائی
  • اصول پرستاری تیلور: مهارتهای بالینی پرستاری
  • اصول پرستاری تیلور: مهارتهای بالینی پرستاری
  • فیلم: مداحی مهدی قربانی به زبان ترکی در محضر رهبر انقلاب
  • محمد باقر منصوری سال المان اپارات
  • دانلود نوحه حسین آرام جانم با مداحی محمد علی کریمخانی
  • ویدئوی هفته: مستند تسخیر جن از جلد یک دختر بچه | +18 - موفقیت - موفقیت برای تو
  • حکمرانی مردگان بر نانوایی های تهران/ حاشیه های یک گشت تعزیراتی - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • مغازه - فروش یا اجاره نانوایی در جزیره کیش - آگهی 360
  • قیمت رهن و اجاره مغازه در شرق تهران +جدول
  • اجاره مغازه در کرج | دودوتا
  • تخلف بی سر و صدای نانوایی های کنجدپز - سایت خبری تحلیلی تابناك|اخبار ایران و جهان|TABNAK
  • قیمت اجاره آپارتمان‌ های زیر 65 متر در تهران
  • بسته جامع خدمات استخدام و کاریابی در فرانگر - کجارو | خبرپو
  • پرفروش‌ترین رمان‌های ایرانی کدامند؟؟!
  • دانلود پروژه مالی رشته حسابداری درباره شركت باربري وحيد بار - Most Sell File
  • دانلود آهنگ جديد پرویز قدرتی به نام یخیلب عباسیم
  • دانلود مداحی و نوحه آذری یخلوب عباسیم - بیا کافه
  • دانشگاه علم و هنر یزد سیستم گلستان
  • جزییات ثبت نام بدون کنکور دانشگاه پیام نور و غیرانتفاعی - اخبار پیام نور
  • خبرنامه دانشجویان ایران - پیشنهاد یک اپلیکیشن موبایلی برای رفع مشکلات سیستم جامع دانشگاهی گلستان +دانلود - صاحب‌خبر
  • لیست رشته های بدون آزمون و با آزمون دانشگاه پیام نور / پذیرش مهر 95 - اخبار پیام نور
  • جزئیات شرایط انتقال و مهمانی دانشجویان/ دختران در اولویت انتقال - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • گلستان ما - دعوت بیش از هزار دانشجو از «رئیسی» برای کاندیداتوری + اسامی
  • 107 دانشگاه به کنکوریها خوابگاه نمی‌دهند یا مشروط اسکان می‌دهند! - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • دریفت در زیباترین جاده ژاپن | تی وی پلاس اولین مجله ویدئویی ایران
  • زیباترین فرودها و دریافت های والیبال دنیا | فیلم - تگ
  • وبگرد: خرید و دریافت زیباترین فونت های فارسی - زومیت
  • زیباترین صحنه های رالی و اتومبیلرانی | فیلم - تگ
  • جعبه - دریفت زیبا و دیدنی دختر نوجوان ایران همه را شوکه کرد !!
  • استقرار شعبه ویژه حقوقی پلاسکو/عامل انسانی علت آتش‌سوزی وتخریب - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • دانلود طرح تدبیر مدارس ابتدایی سال 97-96 | درسی فایل
  • طراحی سایت شرکت تدبیر پترو انرژی - واحد طراحی و توسعه هاست ایران
  • نمونه طرح تدبیر مدارس ابتدایی براساس همگام | درسی فایل
  • دانلودبرنامه سالانه و تقویم اجرایی براساس طرح تدبیر سال97-96 | درسی فایل
  • راه‌اندازی سامانه «تدبیر» در مدارس ابتدایی
  • بهداشتی ها|بهداشت مدارس|مربیان بهداشت
  • مراسم زنجیرزنی شب ششم محرم در رامیان/گزارش تصویری - پایگاه خبری تحلیلی گل رامیان
  • شب ششم محرم 1394 مجمع هیئت حیدریون بیجار مداح رضا قمری
  • دانلود نوحه زنجیرزنی مصطفی بافندگان شب ششم محرم 94
  • دانشگاه علوم پزشکی تهران |اخبار > برگزاری جلسه کمیته آموزشی واحد سلامت روان به مناسبت هفته سلامت روان
  • بهداشتی ها|بهداشت مدارس|مربیان بهداشت
  • جلسه هم‌اندیشی روز جهانی سلامت و هفته سلامت برگزار گردید - معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت
  • آغاز هفته بهداشت روان/مهارت های دینی کسب آرامش و ایجاد سلامت روانی
  • روز شمار هفته سلامت روان ۱۹ الی ۲۵ فروردین ماه ۹۶ - معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت
  • برنامه های اداره مشاوره و سلامت روان دانشجویان در هفته بهداشت روان ، در دانشگاه کرمانشاه اعلام شد - معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت
  • روانپزشکان باید به در خانه‌ها بروند
  • معنی تژه - دیکشنری آنلاین آبادیس
  • غار کَرَفتو، غاری برای الهه یونانی - ایچکاد
  • اخذ اقامت قانونی یونان همراه با مشاورین مهاجرتی سام
  • هگمتانه, تپه ای تاریخی متعلق به دوران مادها
  • کشورها را در دنیا با چه لقب هایی می شناسند؟ - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • زوفا، از پرورش تا دمنوش | روزنامه اطلاعات
  • تشریح آخرین وضعیت سامانه یکپارچه مدیریت معاینه فنی/ لزوم قبول سیمفا از سوی پلیس
  • علی اصغر رجبی: 500 واحد معاینه فنی خودرو به سامانه یکپارچه سیمفا وصل شده‌اند - ایسکانیوز | دمادم
  • صدور برگ معاینه فنی خودرو از طریق سیستم یکپارچه - ایران ردیاب
  • قطع سامانه یکپارچه معاینه فنی خودرو(سیمفا) به دلیل مشکل فنی | آفتاب
  • اتصال بانک اطلاعات شماره‌گذاری خودروها با سامانه سیمفا - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • ممنوعیت صدور معاینه فنی خودرو خارج از سامانه سیمفا | خبرگزاری ایلنا
  • ◄ اجرای نامناسب سیستم سیمفا
  • دانلود مداحی میثم مطیعی سلام ای هلال محرم
  • نگاهی به زندگی حضرت سکینه(س)
  • گلستان ما - نقدی بر اظهارات متناقض مولوی گرگیج در مورد عزاداران امام حسین (ع) + فیلم و تصاویر
  • پیامک وفات حضرت محمد (ص) و اس ام اس شهادت امام حسن مجتبی (ع)
  • چه هوایی چه طلوعی جانم باید امروز حواسم باشد که اگر
  • خواب آلودگی نظام وظیفه در هیاهوی قانون کسر خدمت سربازی فرزندان ایثارگر
  • کسری خدمت - اخبار کسری خدمت فرزندان ایثارگر | آویژه دانش
  • آخرین اخبار معافیت سربازی را بخوانید
  • قوانين جديد معافيت پزشكي 96 | كاني نت|KaniNet
  • اجرای مرحله اول طرح جریمه مشمولان غایب در سال 96
  • راه دانا - اعتراض دانشجویان دانشگاه زنجان به سیستم اتوماسیون تغذیه دانشگاه - صاحب‌خبر
  • مشکلات خوابگاه‌های روزبه و فرهنگ دانشگاه علوم پزشکی زنجان با حضور شهرداران این خوابگاه ها ومدیران حوزه معاونت فرهنگی واموردانشجویی بررسی گردید. - معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت
  • خبرگزاری دانشجو - تجمع دانشجویان دانشگاه زنجان در اعتراض به مشکلات تغذیه/ دانشجویان شب را در سلف دانشگاه گذراندند - صاحب‌خبر
  • در آئین گرامیداشت روز خبرنگار از رئیس دانشگاه علوم پزشکی زنجان تجلیل شد - معاونت فرهنگی و دانشجویی وزارت بهداشت
  • گمان به نیاوران رسید! | سایت خبری - تحلیلی موسیقی نواک
  • دانلود آهنگ جدید محسن دائی نبی بنام امیر عشق
  • به خدا کز غم عشقت نگریزم VidInfo
  • فرم های مورد نیاز سال تحصیلی 96-95 ویژه پرورشی مدارس
  • کتاب راهبردهای شوراهای دانش آموزی رونمایی شد - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • زمان آغاز توزیع فرم‌ «هدایت تحصیلی» در مدارس
  • دانلود پیشنهاد ارزشیابی فرم ارزشیابی معاون پرورشی | درسی فایل
  • نـــرم افــزار هــای مــورد نـیــــاز :: گروه نـوین پـرداز
  • دانلود نمونه سوالات آزمون استخدامی آموزش و پرورش مربی پرورشی
  • بهداشتی ها|بهداشت مدارس|مربیان بهداشت
  • دانلود نوحه طبل و دهل 96 / نوحه بیس دار شور - نوحه جدید
  • دانلود نوحه های بی کلام با ریتم طبل و سنج
  • دانلود اهنگ شاد بیکلام بندری با کیفیت عالی و لینک مستقیم
  • دانلود سرود ملی جمهوری اسلامی ایران (باکلام و بی کلام) + متن
  • دانلود نواهای بی کلام دفاع مقدس | نگارنامه
  • رو رختخوابی شیک از کجا بگیرم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | تبادل نظر نی نی سایت
  • فروش کمد برزنتی جالباسی و بندرخت | خانه و آشپزخانه در شوشتر
  • آموزش دوخت کاور قابلمه برای پیک نیک • مجله تصویر زندگی
  • آموزش دوخت سبد پارچه ای - مجله تصویر زندگی
  • دوخت ساک پارچه ایی برای جای وسایل
  • چگونه با وسایل قدیمی و کهنه تان دکوراسیون خانه تان را تغییر دهید (+عکس)
  • راهنمای تعمیرات وانت مزدا B2000i
  • یافتن ایرادات خودرو | مجله پدال
  • هرآنچه راجب پژو پارس بايد بدانيد
  • پنج راه ارزان‌قیمت برای افزایش توان خودرو | مجله پدال
  • بس کن رباب این گریه ها برای تو اصغر نمی شود - مامانم
  • بس کن رباب حرمله بیدار میشود سهم تو دوباره خنده انظار
  • پای صحبت کنکوری‌های برتر شهرستانی
  • قانون تاثیر قطعی ۲۵درصدی معدل سال سوم درکنکور ابطال‌شد - خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان | Mehr News Agency
  • بهترین و برترین منابع کنکور سراسری 95 برای رشته ی تجربی
  • قبولی دختر 13ساله در رشته پزشکی - سایت خبری تحلیلی تابناك|اخبار ایران و جهان|TABNAK
  • رفع محدودیت‌های پذیرش دانشجو در دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله | خبرگزاری ایلنا
  • شهید رتبه یک پزشکی و زندگیش را بشناسید
  • تحصیل در ترکیه بدون آزمون - آموزش زبان ترکی استانبولی
  • اخبار فـوری
    دانستنی‌هـا »

    ماست سنتی بهتر است یا صنعتی؟

    مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یک جور محصول جدید می بینید.کم چرب، پرچرب، غنی شده، بدون لاکتوز، پروبیوتیک و.... اما آیا این همه اسم فقط برای تجارت و بالارفتن فروش است یا واقعا دنیای لبنیات آنقدر گسترده شده که هر روز محصولی با ویژگی های جدید از راه می رسد؟ در مکتوب زیر به بررسی
    تاریخ انتشار: سه شنبه، ٢١ شهریور ٩۶
    پربیننده‌ترین‌هـا

    مقابل یخچال لبنیات فروشگاه که بایستید هزار و یک جور محصول جدید می بینید.کم چرب، پرچرب، غنی شده، بدون لاکتوز، پروبیوتیک و.... اما آیا این همه اسم فقط برای تجارت و بالارفتن فروش است یا واقعا دنیای لبنیات آنقدر گسترده شده که هر روز محصولی با ویژگی های جدید از راه می رسد؟ در مکتوب زیر به بررسی مضرات و فووائد مصرف چند نوع از ماست و لبنیات پرداخته ایم. در ادامه بیشتر بخوانید:

    پروبیوتیک

    پروبیوتیک ها، میکروارگانیسم های زنده ای هستند که اگر به اندازه کافی به خوراکی ها اضافه شوند، می توانند آثار مثبتی روی سلامت ما داشته باشند. مهم ترین خاصیت این نوع محصولات، کاهش عوارض عدم تحمل لاکتوز است. یعنی افرادی که نسبت به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند و با خوردن شیر نفخ می کنند و کسانی که به سختی می توانند لبنیات را هضم کنند یا خیلی زود به مشکلات گوارشی مثل یبوست دچار می شوند، با خوردن محصولات پروبیوتیک می توانند وضعیت گوارشی شان را بهتر کنند. اما محصولات پروبیوتیک خواص دیگری هم دارند. آنها با سرطان مبارزه و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند، ضدعفونی کننده دستگاه گوارشی هستند و با جلوگیری از رشد باکتری های عفونت زا در بدن، به سلامتی شما کمک کرده و باکتری های مضر را در بدن سرکوب می کنند. همچنین مصرف پروبیوتیک ها باعث جذب بیشتر مواد مغذی موجود در مواد غذایی مصرفی تان می شود. به عنوان مثال پروبیوتیک ها تأثیر زیادی در جذب کلسیم، ویتامین K و ویتامین B دارند. یک نکته جالب دیگر درباره پروبیوتیک ها این است که آنها بدن را از عوارض دارویی پاک می کنند. مثلا مصرف آنتی بیوتیک ها برای درمان بیماری های ویروسی معمولا باعث از بین رفتن باکتری های مفید سیستم گوارشی می شود چون این داروها برای از بین بردن باکتری ها هستند و فرقی بین باکتری های خوب و بد قائل نمی شوند. اما خوردن محصولات پروبیوتیک کمک می کند که باکتری های مفید دوباره به روده بازگردند و عوارض آنتی بیوتیک از بین برود.

    بدون لاکتوز

    لاکتوز نام قند شیر است؛ قندی که البته باعث مشکلات گوارشی خیلی از افراد بعد از خوردن شیر می شود و نفخ و اسهال و دل پیچه ایجاد می کند. لبنیات کم لاکتوز یا بدون لاکتوز، نوعی از لبنیات است که برای این افراد تهیه می شود. این لبنیات در واقع با فرآوری شیرهای معمولی ایجاد می شوند و خواص آنها فرقی با خواص لبنیات بکر ندارد. چرا بعضی ها به لاکتوز حساسیت دارند؟ معمولا پای وراثت در میان است و گاهی هم مصرف برخی داروها یا جراحی، عفونت های گوارشی، بالارفتن سن یا بارداری باعث ایجاد حساسیت به لاکتوز می شود. به طور طبیعی آنزیم مورد نیاز برای هضم لاکتوز از ابتدای تولد تا پیش از 5 سالگی در سیستم گوارشی تولید می شود اما برخی افراد پس از این دوره استعداد تولید آن را از دست می دهند. چرا لبنیات کم لاکتوز در مقایسه با شیرهای معمولی شیرین ترند؟ تا وقتی شیر حاوی قند لاکتوز است شیرینی قابل تشخیص ندارد اما وقتی این قند را به وسیله آنزیم تجزیه کننده اش می شکنند، لاکتوز به واحدهای گلوکز تبدیل و مزه شیرین آن نمایان می شود.

    لبنیات غنی شده

    حتما دیده اید که روی بسته بندی برخی محصولات لبنی نوشته شده؛ غنی شده با ویتامین D، کلسیم، زینک و... شاید برایتان سؤال شود که مگر لبنیات به قدر کافی ویتامین یا املاح ندارند که باید به آنها اضافه شود؟ چرا دارند اما شما برای تأمین ویتامین یا کلسیم بدنتان باید مقدار زیادی شیر یا ماست مصرف کنید درحالی که اگر لبنیات غنی شده باشند با خوردن یک لیوان از آنها ممکن است نیاز بدن تان برآورده شود. دلیل دیگر غنی سازی ، حفظ مقادیر بیشتری از مواد مؤثر لبنیات است. ما برای پیشگیری از خطرات میکروبی که مواد لبنی را تهدید می کنند، آنها را گرم می کنیم یا در کارخانه ها لبنیات با فرایند گرم کردن پاستوریزه و استریلیزه می شوند. در این میان شیر در اثر گرما برخی از ویتامین ها و املاح خود را از دست می دهد. برای جبران این کمبودها، شیر را غنی می کنند تا نیازهای بدن را بهتر رفع کند. این همان کاری است که در تهیه آبمیوه های صنعتی هم انجام می شود و با افزودن ویتامین ها سعی می شود خواص میوه را به آبمیوه برگردانند.

    هشدار:

    مصرف محصولات پروبیوتیک تقریبا برای همه مفید است به جز افرادی با بیماری های خاص مانند HIV پیشرفته یا نوزادان زیر 6ماه.

    با وجود این همه خاصیت، باکتری های پروبیوتیک فقط یک هفته تا 10روز زنده می مانند و اگر شما محصولات پروبیوتیکی را بعد از این مدت مصرف کنید، هیچ فرقی با لبنیات معمولی ندارند.

    میکروارگانیسم های پروبیوتیک در اثر حرارت از بین می روند بنابراین آنها را گرم نکنید یا با غذای داغ نخورید.

    اگرچه بیشتر، ماست پروبیوتیک را در فروشگاه ها می بینیم اما در دنیا فرآورده های پروبیوتیکی مختلفی تولید می شوند. از انواع نوشیدنی پروبیوتیک مثل شیر و آب ماست و دوغ گرفته تا پنیر و ماست و بستنی. فرقی ندارد کدام یک از این محصولات را مصرف می کنید. مهم این است که محصول، به اندازه کافی غنی باشد. محصول پروبیوتیکی ای مناسب است که در هر میلی لیتر یا گرم از آن حداقل یک میلیون باکتری پروبیوتیک وجود داشته باشد. اگر غلظت باکتری های پروبیوتیک محصولی کمتر از این باشد، خیلی مفید و کارآمد نخواهد بود.

    هشدار:

    غنی سازی فقط مخصوص لبنیات نیست و در ماکارونی، میوه ها، آبمیوه ها و هله هوله های مخصوص کودکان هم به چشم می خورد. به هر حال باید حواستان باشد که در مصرف محصولات غنی شده زیاده روی نکنید. چون باعث رسوب املاح در بدن یا دفع آنها می شود.

    اگر دچار پوکی استخوان هستید یا فقر شدید ویتامین D یا کلسیم یا هر ماده معدنی یا ویتامین دیگری دارید، نمی توانید صرفا با خوردن این نوع لبنیات نیاز بدنتان را رفع کنید. باید حتما زیرنظر پزشک باشید. در واقع محصولات لبنی غنی شده برای پیشگیری از بروز یک بیماری مؤثرند نه درمان آن.

    از آنجایی که کمبود ویتامینD و کلسیم در گروه میانسالان، سالمندان، دختران نوجوان و زنان باردار بیشتر است، بهتر است مصرف لبنیات غنی شده با ویتامین D را به آنها پیشنهاد کنید.



    منبع: پرسیار