مجله فارسی - دانشنامه آنلاین

سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار اشتها آور است. سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار...

ترک حلوا یا حلوا ترک

در استان گیلان همانند سایر استان های دیگر، شیرینی های مخصوص و محلی یافت می شود که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه ی دیدنی و شگفت انگیز است. از جمله ی این خوراکی های بومی می توان به ترک حلوا، کلوچه فومن، رشته خوشکار، فرنی و ... اشاره کرد مواد لازم: ...

فال روزانه سه شنبه 23 مرداد 1397

شرایط کنونی شما مثل همیشه نیست و این موضوع شما را ناراحت و نگران کرده است اما سعی کنید عصبانیت خود را کنترل کنید. به جای سردرگمی، با تحقیق اطلاعاتی را که می خواهید به دست آورید و هر چه سریع تر تصمیم نهایی را برای زندگی تان بگیرید. چند کلمه برای آنهایی که امروز...

پودینگ هندوانه و گلاب

آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. مواد لازم آب هندوانه ۵ پیمانه آرد ذرت ۱/۲ پیمانه شکر (دانه ریز) ۱ پیمانه گلاب ۲ قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش ۲ قاشق سوپ خوری شکلات تخته...

فال روزانه دوشنبه 22 مرداد 1397

قدرت تخیل شما در حال حاضر بیش از هر زمان دیگری است و جنبه ی خلاق وجودتان خسابی فعال شده است. چند کلمه برای آنهایی که امروز تولدشان است دوست عزیزی که 22 مرداد به دنیا آمده ای، توادت مبارک! شما شخصی جسور، جاه طلب، با وقار، مؤدب و با اراده هستید که عاشق...

ته چین تن ماهی، یه ته چین متفاوت

ته چین یک غذای مجلسی ایرانی است. با اینکه بیشتر مردم آن را با ته چین مرغ میشناسند، اما شما میتوانید ته چین را به شکل های دیگری هم درست کنید. مثلا این مدل که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم ته چین تن ماهی است که با تن ماهی و ماست...

فال روزانه یکشنبه 21 مرداد 1397

شما شخصی با صداقت، حساس، باهوش و احساساتی هستید که به خاطر ذکاوت و قدرت تصمیم گیری بالایی که دارید در میان دوستان و آشنایانتان مورد احترام قرار دارید. چند کلمه برای آنهایی که امروز تولدشان است دوست عزیزی که 21 مرداد به دنیا آمده ای، تولدت مبارک! شما شخصی با صداقت، حساس، باهوش...

فال روزانه شنبه 20 مرداد 1397

دوست عزیزی که 20 مرداد به دنیا آمده ای، تولدت مبارک! امسال سالی است که وارد مرحله جدیدی از زندگی تان می شوید، پس خودتان را برای تغییرات بزرگ آمده کنید. چند کلمه برای آنهایی که امروز تولدشان است دوست عزیزی که 20 مرداد به دنیا آمده ای، تولدت مبارک! امسال سالی است که...

بال مرغ به شیوه کُره ای

در ظرفی آرد و نشاسته ذرت را مخلوط کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد لازم: بال مرغ یک کیلو گرم آرد نصف پیمانه نشاسته ذرت نصف پیمانه نمک دانه درشت فلفل سیاه روغن گیاهی 1.4 پیمانه سس کچاپ 1.4 پیمانه سس فلفل تند عسل دو قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 قاشق...

بال مرغ شیرین و تند با سس سویا

بال مرغ از آن خوردنی های پرطرفداری است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود. دستورهای غذایی زیادی برای مزه دار کردن بال مرغ وجود دارد. مواد لازم: مارمالاد پرتقال یک پیمانه عسل نصف پیمانه سس سویا نصف پیمانه زنجبیل تازه سه قاشق غذاخوری سیر ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری فلفل...